Les betteraves sont très riches en fer. Parmi tous les aliments végétaux, ce superbe aliment rouge est les plus riche en fer après l’ail. En outre, le contenu des betteraves en iode est le second à couvoir. Les betteraves ne donneront pas seulement à votre corps des éléments nutritifs essentiels, mais elles vous aideront également à accélérer le métabolisme et elles peuvent vous fournir de puissants antioxydants pour prévenir et traiter de nombreux problèmes de santé.
12 raisons pour inclure les betteraves dans votre régime alimentaire1. Les betteraves contiennent des polyphénols et des betalains qui peuvent renverser l’effet des dommages causés par les radicaux libres et le stress oxydatif.
2. Les betteraves sont une excellente source de vitamine B9 et une bonne source de vitamines B1, B2, B3, B5, B6 et vitamine C.
3. Les betteraves sont riches en de nombreux minéraux notamment le potassium et l’acide folique. Ces composés vous permettent d’améliorer la santé cardiaque. Elles contiennent également du magnésium qui favorise des os solides et sains. De même, les betteraves sont riches en fer et en phosphore qui augmentent les niveaux d’énergie. Elles possèdent de l’iode qui est impliqué dans la biosynthèse des hormones thyroïdiennes en plus du cuivre qui détruit les radicaux libres.
4. Les betteraves contiennent du cobalt qui favorise la formation de vitamine B12 (qui est synthétisée par la microflore intestinale). Si votre corps ne possède pas cette vitamine et l’acide folique, la formation de globules rouges serait pratiquement impossible.
5. Les betteraves rajeunissent notre corps en raison des niveaux élevés de vitamine B9, également connu sous le nom d’acide folique, qui stimule la production de nouvelles cellules.
6. Les pigments betalains trouvés dans les betteraves peuvent aider votre corps à se débarrasser des toxines nocives…………Cliquez sur le bouton en dessous pour passer à la page suivante:
